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最新消息: 歡慶端午、食在安心! ETC 109年度端午節食品檢驗優惠
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 (圖片來源/pixabay)​​

歡慶端午、食在安心!


ETC 109年度端午節食品檢驗優惠  


~即日起到109/6/24截止~


    端午節將至,為保障民眾飲食安全,強化食品安全管理,主管機關會針對各傳統市場、賣場超市、南北貨攤商、食品製造業及餐飲業等市售端午即食粽子及食材(鹹蛋黃、蘿蔔乾、蝦米、粽子、豬肉等食材)進行抽驗;常檢驗衛生標準(大腸桿菌、大腸桿菌群)、二氧化硫、防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、水楊酸等)、硼砂、等。


    ETC食品安全暨藥妝分析實驗室推出食品檢驗優惠,協助相關業者符合法規要求,也能提高產品品質;如果您不了解產品應該檢驗哪種項目,也歡迎來電洽詢!

​常見產品建議檢驗項目​​​

產品

建議檢驗項目

肉粽、鹼粽

1.生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群
2.
防腐劑12

醃製加工肉品

1.防腐劑12
2.
保色劑(亞硝酸鹽)

水產煉製品(魚漿、魚丸、魚糕、竹輪、魚餃、魚板、甜不辣、天婦羅、花枝餃、蟹肉棒、魚肉香腸...)

1.防腐劑12
2.
漂白劑(二氧化硫)
3.
殺菌劑(過氧化氫)

乾燥水產品(乾蝦仁、魚乾、香魚片、墨魚乾、魷魚乾、魷魚絲…等)

1.大腸桿菌、大腸桿菌群
2.
防腐劑12
3.
漂白劑(二氧化硫)
4.
保色劑(亞硝酸鹽)

加工蔬菜(金針、金針乾製品)

1.農藥殘留381
2.
漂白劑(二氧化硫)



​109年度端午節食品檢驗優惠價​​​​​​

檢驗項目

原價(未稅)

優惠價(未稅)

八大營養成分標示(熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖類、鈉)

7,000

5,600

防腐劑酸類5:己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸

2,000

1,600

防腐劑酯類7:對羥苯甲酸甲酯、對羥苯甲酸乙酯、對羥苯甲酸異丙酯、對羥苯甲酸丙酯、對羥苯甲酸第二丁酯、對羥苯甲酸異丁酯、對羥苯甲酸丁酯

2,500

2,000

防腐劑12:酸類+酯類

3,600

3,000

防腐劑:丙酸

1,500

1,200

甜味劑4項:醋磺內酯鉀、糖精、甘精、環己基()磺醯胺酸

3,200

2,600

甜味劑10項:醋磺內酯鉀、糖精、甘精、環己基()磺醯胺酸、阿斯巴甜、甘草素、紐甜、新橙皮苷二氫查爾酮、甜菊醣苷、蔗糖素

5,000

3,200

亞硝酸鹽

1,000

800

食用色素8(藍色1/2號、綠色3號、黃色4/5號、紅色6/7/40)

2,500

1,800

抗氧化劑11項:沒食子酸丙酯(PG)、三羥基苯丁酮(THBP)、第三丁基氫醌(TBHQ)、乙氧基喹啉(ETH)、正二氫癒創酸(NDGA)、丁基羥基甲氧苯(BHA)、己基間苯二酚(4-HR)、羥甲基二丁基苯酚(HMBP)、沒食子酸辛酯(OG)、二丁基羥基甲苯(BHT)、沒食子酸十二酯(DG)

4,500

3,500

二氧化硫

1,000

800

甲醛

1,000

800

過氧化氫

800

600

塑化劑9 DMPDEPDIBPBBPDBPDEHPDNOPDINPDIDP

3,000

2,400

三聚氰胺

2,500

2,000

順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量

2,000

1,600

磷酸(飲料)

2,500

2,000

硼酸及其鹽類 (硼砂)

1,000

800

農藥殘留380

5,500

4,400

農藥殘留381(380+二硫代胺基甲酸鹽類)

6,300

4,900

生菌數

1000

800

大腸桿菌

1,500

1,200

大腸桿菌群

1,200

1,000

大腸桿菌、大腸桿菌群

2,500

1,800

生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群

2,800

2,000

黴菌及酵母菌

1,000

800

腸桿菌科

2,000

1,600


聯絡窗口​

食品安全暨藥妝分析實驗室​

徐春琳
電話:03-328-0026(ext.688)
傳真 : 03-327-6176
Email:spring@etc.org.tw
黃啓程
電話:03-328-0026(ext.689)
傳真 : 03-327-6176
Email:tomhuang@etc.org.tw​​
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